Stek z łopatki: ile kalorii w 100 g

Stek z łopatki to popularny wybór wśród miłośników mięsa, a w 100 g dostarcza 139 kcal. Oprócz kalorii, warto zwrócić uwagę na jego zawartość białka oraz tłuszczu.

Wartości odżywcze steku z łopatki

W 100 g surowego steku z łopatki znajdziesz:

• Kalorie: 139 kcal
• Białko: 20,4 g
• Węglowodany: 0 g
• Tłuszcz: 6,4 g

Dlaczego warto wybierać stek z łopatki?

Stek z łopatki to doskonałe źródło białka, które wspiera budowę mięśni. Dzięki wysokiej zawartości białka, jest to idealny wybór dla osób aktywnych fizycznie. Co więcej, brak węglowodanów sprawia, że jest odpowiedni dla osób na diecie niskowęglowodanowej.

Jak przygotować stek z łopatki?

Stek z łopatki można przyrządzać na różne sposoby, od smażenia po grillowanie. Kluczowe jest, aby nie przesuszyć mięsa, dlatego warto je dobrze przyprawić i smażyć na średnim ogniu. Dobrze sprawdzają się marynaty na bazie oliwy z oliwek, czosnku i ziół.

Jakie dodatki pasują do steku z łopatki?

Stek z łopatki świetnie komponuje się z pieczonymi warzywami, ziemniakami czy sałatkami. Możesz również podać go z różnymi sosami, np. chimichurri czy sosem BBQ. Dobrze zbalansowane dodatki sprawią, że posiłek będzie nie tylko smaczny, ale i odżywczy.

Jak śledzić wartości odżywcze?

Jeśli chcesz dokładnie monitorować swoje posiłki, warto skorzystać z aplikacji Nutrola. Dzięki niej możesz łatwo zapisywać posiłki, skanując zdjęcia lub kody kreskowe produktów.

Podsumowanie

Stek z łopatki to wartościowy produkt, który dostarcza dużo białka i stosunkowo niewiele kalorii. Warto włączyć go do swojej diety, zwłaszcza jeśli szukasz źródła białka w posiłkach. Pamiętaj, aby przygotowywać go w odpowiedni sposób, aby zachować jego smak i wartości odżywcze.