Chude kawałki wołowiny (surowe, select): kalorie i wartości odżywcze
Chude kawałki wołowiny (surowe, select): około 133 kcal na 100 g. Do tego 22 g białka, 0 g węglowodanów i 5 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 133 kcal |
|---|---|
| Białko | 22 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 5 g |
| w tym nasycone | 2 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Chude kawałki wołowiny (surowe, select) | 133 | 22 g |
| Mała pieczeń z rostbefu (surowa) | 132 | 23 g |
| Pierś bażanta (surowa) | 133 | 24,4 g |
| Surowa pierś z gęsi kanadyjskiej (bez skóry) | 133 | 24,3 g |
| Wątróbka gęsia (surowa) | 133 | 16,4 g |
| Wątróbka wołowa (surowa) | 133 | 20,5 g |
| Rolada z pieczonej piersi kurczaka | 134 | 14,6 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Chude kawałki wołowiny (surowe, select): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 133 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Chude kawałki wołowiny (surowe, select): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 22 g białka, 0 g węglowodanów i 5 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 66%).
Co ma mniej kalorii: Chude kawałki wołowiny (surowe, select) czy Surowe nerki wołowe?
Mniej kalorii ma Surowe nerki wołowe: 99 kcal na 100 g, wobec 133 kcal (Chude kawałki wołowiny (surowe, select)). Różnica to 34 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Chude kawałki wołowiny (surowe, select): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.