Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone): kalorie i wartości odżywcze
Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone): około 174 kcal na 100 g. Do tego 24,2 g białka, 0 g węglowodanów i 7,8 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 174 kcal |
|---|---|
| Białko | 24,2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 7,8 g |
| w tym nasycone | 2,1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone) | 174 | 24,2 g |
| Smażona wątróbka drobiowa | 172 | 25,8 g |
| Surowa pierś z kurczaka ze skórą | 172 | 20,9 g |
| Cały gotowany indyk z podrobami | 173 | 26,4 g |
| Dziki królik (duszone mięso) | 173 | 33 g |
| Grillowana kotlet wieprzowy z polędwicy (gotowany, tylko chude mięso) | 174 | 29,3 g |
| Mięso mielone wołowe (90/10, surowe) | 176 | 20 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 174 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 24,2 g białka, 0 g węglowodanów i 7,8 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 58%).
Co ma mniej kalorii: Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone) czy Surowa łopatka cielęca?
Mniej kalorii ma Surowa łopatka cielęca: 130 kcal na 100 g, wobec 174 kcal (Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone)). Różnica to 44 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Mięso z udka kurczaka (gotowane, pieczone): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.