Surowy słonina wieprzowa: kalorie i wartości odżywcze
Surowy słonina wieprzowa: około 812 kcal na 100 g. Do tego 2,9 g białka, 0 g węglowodanów i 88,7 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 812 kcal |
|---|---|
| Białko | 2,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 88,7 g |
| w tym nasycone | 32,2 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowy słonina wieprzowa | 812 | 2,9 g |
| Surowa słonina wieprzowa | 655 | 6,4 g |
| Mieszanka kawałków jagnięciny (choice, surowa) | 665 | 6,7 g |
| Surowy tłuszcz wołowy | 674 | 8,2 g |
| Słonina solona (surowa) | 748 | 5,1 g |
| Surowa szpik kostny karibu | 786 | 6,7 g |
| Surowy smalec wołowy | 854 | 1,5 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowy słonina wieprzowa: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 812 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Surowy słonina wieprzowa: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 2,9 g białka, 0 g węglowodanów i 88,7 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 99%).
Co ma mniej kalorii: Surowy słonina wieprzowa czy Tłuszcz z Wagyu (surowy)?
Mniej kalorii ma Tłuszcz z Wagyu (surowy): 594 kcal na 100 g, wobec 812 kcal (Surowy słonina wieprzowa). Różnica to 218 kcal na 100 g, czyli około 37% więcej.
Surowy słonina wieprzowa: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.