Surowy stek z rostbefu: kalorie i wartości odżywcze
Surowy stek z rostbefu: około 151 kcal na 100 g. Do tego 22,8 g białka, 0 g węglowodanów i 6,7 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 151 kcal |
|---|---|
| Białko | 22,8 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 6,7 g |
| w tym nasycone | 2,9 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowy stek z rostbefu | 151 | 22,8 g |
| Kotlet Salisbury z sosem (mrożony) | 149 | 7 g |
| Pierś jagnięca (surowa) | 149 | 18,3 g |
| Surowe kotlety z karkówki jagnięcej | 151 | 19,8 g |
| Surowa polędwica cielęca | 152 | 19,1 g |
| Surowa wieprzowa polędwica środkowa bez kości | 152 | 21,8 g |
| Surowa polędwica wołowa | 153 | 21,5 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowy stek z rostbefu: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 151 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Surowy stek z rostbefu: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 22,8 g białka, 0 g węglowodanów i 6,7 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 60%).
Co ma mniej kalorii: Surowy stek z rostbefu czy Goleń cielęca (surowa)?
Mniej kalorii ma Goleń cielęca (surowa): 113 kcal na 100 g, wobec 151 kcal (Surowy stek z rostbefu). Różnica to 38 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Surowy stek z rostbefu: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.