Biały kleisty ryż (surowy): kalorie i wartości odżywcze
Biały kleisty ryż (surowy): około 370 kcal na 100 g. Do tego 6,8 g białka, 81,7 g węglowodanów i 0,6 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 370 kcal |
|---|---|
| Białko | 6,8 g |
| Węglowodany | 81,7 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 2,8 g |
| Tłuszcz | 0,6 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Biały kleisty ryż (surowy) | 370 | 6,8 g |
| Płatki owsiane błyskawiczne (wzbogacone, cynamon i przyprawy) | 369 | 9,5 g |
| Biała kasza kukurydziana (sucha, wzbogacona) | 370 | 7,7 g |
| Mąka pełnoziarnista | 370 | 15,1 g |
| Żółta kasza kukurydziana oczyszczona | 370 | 7,1 g |
| Biała masa do lukru | 371 | 2,3 g |
| Makaron suchy niesfortyfikowany | 371 | 13 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Produkty zbożowe.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Biały kleisty ryż (surowy): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 370 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Produkty zbożowe" (mediana 331 kcal na 100 g).
Biały kleisty ryż (surowy): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 6,8 g białka, 81,7 g węglowodanów i 0,6 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 91%).
Co ma mniej kalorii: Biały kleisty ryż (surowy) czy Niebieska kukurydziana tortilla (Sakwavikaviki, Hopi)?
Mniej kalorii ma Niebieska kukurydziana tortilla (Sakwavikaviki, Hopi): 276 kcal na 100 g, wobec 370 kcal (Biały kleisty ryż (surowy)). Różnica to 94 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Biały kleisty ryż (surowy): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.