Smażony rekin w cieście: kalorie i wartości odżywcze

Smażony rekin w cieście: około 228 kcal na 100 g. Do tego 18,6 g białka, 6,4 g węglowodanów i 13,8 g tłuszczu.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Energia 228 kcal
Białko 18,6 g
Węglowodany 6,4 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz 13,8 g
w tym nasycone 3,2 g

Porównaj z innymi produktami z tej grupy

Produkt kcal / 100 g Białko
Smażony rekin w cieście 228 18,6 g
Łosoś atlantycki (surowy) 208 20,4 g
Smażony dorsz atlantycki w panierce 221 18,2 g
Karp smażony 225 21,3 g
Smażony panierowany sum kanałowy 229 18,1 g
Ugotowany węgorz 236 23,7 g
Gotowany czarniak (sucha obróbka cieplna) 250 17,2 g

Cała grupa jako tabela porównawcza: Ryby i owoce morza.

Źródło i metoda

Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.

To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.

Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)

Najczęstsze pytania

Smażony rekin w cieście: ile kalorii w 100 g?

W 100 g jest około 228 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Ryby i owoce morza" (mediana 119 kcal na 100 g).

Smażony rekin w cieście: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?

W 100 g jest 18,6 g białka, 6,4 g węglowodanów i 13,8 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 55%).

Co ma mniej kalorii: Smażony rekin w cieście czy Ośmiornica (gotowana)?

Mniej kalorii ma Ośmiornica (gotowana): 164 kcal na 100 g, wobec 228 kcal (Smażony rekin w cieście). Różnica to 64 kcal na 100 g, czyli około 39% więcej.

Smażony rekin w cieście: skąd pochodzą te wartości odżywcze?

Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.