Kwaśna serwatka (płyn): kalorie i wartości odżywcze
Kwaśna serwatka (płyn): około 24 kcal na 100 g. Do tego 0,8 g białka, 5,1 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 24 kcal |
|---|---|
| Białko | 0,8 g |
| Węglowodany | 5,1 g |
| w tym cukry | 5,1 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Kwaśna serwatka (płyn) | 24 | 0,8 g |
| Chudy twaróg z warzywami | 67 | 10,9 g |
| Chudy twaróg (1% tłuszczu) | 72 | 12,4 g |
| Twaróg chudy (1% tłuszczu, bez dodatku soli) | 72 | 12,4 g |
| Chudy twaróg (2% tłuszczu) | 81 | 10,5 g |
| Twaróg niskotłuszczowy (2% tłuszczu) | 84 | 11 g |
| Twaróg z warzywami | 95 | 10,9 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Sery.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Kwaśna serwatka (płyn): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 24 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Sery" (mediana 295 kcal na 100 g).
Kwaśna serwatka (płyn): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 0,8 g białka, 5,1 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 83%).
Co ma mniej kalorii: Kwaśna serwatka (płyn) czy Chudy twaróg z warzywami?
Mniej kalorii ma Kwaśna serwatka (płyn): 24 kcal na 100 g, wobec 67 kcal (Chudy twaróg z warzywami). Różnica to 43 kcal na 100 g, czyli około 179% więcej.
Kwaśna serwatka (płyn): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.