Chińska brokuła (gotowana): kalorie i wartości odżywcze
Chińska brokuła (gotowana): około 22 kcal na 100 g. Do tego 1,1 g białka, 3,8 g węglowodanów i 0,7 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 22 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,1 g |
| Węglowodany | 3,8 g |
| w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Chińska brokuła (gotowana) | 22 | 1,1 g |
| Białe pieczarki (surowe) | 22 | 3,1 g |
| Biały grzyb (surowy, naświetlany UV) | 22 | 3,1 g |
| Gotowana okra (gotowana, solona) | 22 | 1,9 g |
| Gotowane szparagi | 22 | 2,4 g |
| Surowa gorczyca szpinakowa (Tendergreen) | 22 | 2,2 g |
| Surowe brązowe pieczarki (naświetlane UV) | 22 | 2,5 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Warzywa.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Chińska brokuła (gotowana): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 22 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Warzywa" (mediana 32 kcal na 100 g).
Chińska brokuła (gotowana): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 1,1 g białka, 3,8 g węglowodanów i 0,7 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 59%).
Co ma mniej kalorii: Chińska brokuła (gotowana) czy Surowa kapusta chińska (Pe-Tsai)?
Mniej kalorii ma Surowa kapusta chińska (Pe-Tsai): 16 kcal na 100 g, wobec 22 kcal (Chińska brokuła (gotowana)). Różnica to 6 kcal na 100 g, czyli około 38% więcej.
Chińska brokuła (gotowana): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.