Gotowany por (bulwa i dolne liście): kalorie i wartości odżywcze
Gotowany por (bulwa i dolne liście): około 31 kcal na 100 g. Do tego 0,8 g białka, 7,6 g węglowodanów i 0,2 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 31 kcal |
|---|---|
| Białko | 0,8 g |
| Węglowodany | 7,6 g |
| w tym cukry | 2,1 g |
| Błonnik | 1 g |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| w tym nasycone | 0 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Gotowany por (bulwa i dolne liście) | 31 | 0,8 g |
| Buraki z puszki | 31 | 0,9 g |
| Gotowany por | 31 | 0,8 g |
| Grzyby maitake (surowe) | 31 | 1,9 g |
| Surowa bulwa kopru włoskiego | 31 | 1,2 g |
| Surowa czerwona kapusta | 31 | 1,4 g |
| Surowy brokuł | 31 | 2,6 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Warzywa.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Gotowany por (bulwa i dolne liście): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 31 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Warzywa" (mediana 32 kcal na 100 g).
Gotowany por (bulwa i dolne liście): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 0,8 g białka, 7,6 g węglowodanów i 0,2 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 86%).
Co ma mniej kalorii: Gotowany por (bulwa i dolne liście) czy Surowy szpinak?
Mniej kalorii ma Surowy szpinak: 23 kcal na 100 g, wobec 31 kcal (Gotowany por (bulwa i dolne liście)). Różnica to 8 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Gotowany por (bulwa i dolne liście): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.