Surowa cukinia: kalorie i wartości odżywcze
Surowa cukinia: około 17 kcal na 100 g. Do tego 1,2 g białka, 3,1 g węglowodanów i 0,3 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 17 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,2 g |
| Węglowodany | 3,1 g |
| w tym cukry | 2,5 g |
| Błonnik | 1 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowa cukinia | 17 | 1,2 g |
| Cukinia (surowa) | 16 | 1,2 g |
| Gotowana rzodkiew orientalna | 17 | 0,7 g |
| Sałata rzymska | 17 | 1,2 g |
| Sałata rzymska (surowa) | 17 | 1,2 g |
| Surowa cykoria (witloof) | 17 | 0,9 g |
| Surowa sałata rzymska | 17 | 1,2 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Warzywa.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowa cukinia: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 17 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Warzywa" (mediana 32 kcal na 100 g).
Surowa cukinia: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 1,2 g białka, 3,1 g węglowodanów i 0,3 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 62%).
Co ma mniej kalorii: Surowa cukinia czy Ogórek kiszony koperkowy?
Mniej kalorii ma Ogórek kiszony koperkowy: 12 kcal na 100 g, wobec 17 kcal (Surowa cukinia). Różnica to 5 kcal na 100 g, czyli około 42% więcej.
Surowa cukinia: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.