Smażony plaster szynki peklowanej z kością: kalorie i wartości odżywcze
Smażony plaster szynki peklowanej z kością: około 148 kcal na 100 g. Do tego 27,2 g białka, 0,7 g węglowodanów i 4,1 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 148 kcal |
|---|---|
| Białko | 27,2 g |
| Węglowodany | 0,7 g |
| w tym cukry | 0,7 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 4,1 g |
| w tym nasycone | 1,3 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Smażony plaster szynki peklowanej z kością | 148 | 27,2 g |
| Pieczona chuda szynka bez kości | 145 | 20,9 g |
| Słodkie włoskie kiełbaski | 149 | 16,1 g |
| Plaster szynki (gotowany) | 150 | 27,8 g |
| Pasztet z corned beef | 153 | 22,9 g |
| Plaster szynki smażonej na patelni | 155 | 19,9 g |
| Surowa kiełbasa z indyka | 155 | 18,8 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Wędliny.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Smażony plaster szynki peklowanej z kością: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 148 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Wędliny" (mediana 241 kcal na 100 g).
Smażony plaster szynki peklowanej z kością: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 27,2 g białka, 0,7 g węglowodanów i 4,1 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 73%).
Co ma mniej kalorii: Smażony plaster szynki peklowanej z kością czy Bekon kanadyjski (surowy)?
Mniej kalorii ma Bekon kanadyjski (surowy): 110 kcal na 100 g, wobec 148 kcal (Smażony plaster szynki peklowanej z kością). Różnica to 38 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Smażony plaster szynki peklowanej z kością: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.