Smażone tofu: kalorie i wartości odżywcze
Smażone tofu: około 270 kcal na 100 g. Do tego 18,8 g białka, 8,9 g węglowodanów i 20,2 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 270 kcal |
|---|---|
| Białko | 18,8 g |
| Węglowodany | 8,9 g |
| w tym cukry | 2,7 g |
| Błonnik | 3,9 g |
| Tłuszcz | 20,2 g |
| w tym nasycone | 2,9 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Smażone tofu | 270 | 18,8 g |
| Surowe tofu (siarczan wapnia) | 76 | 8,1 g |
| Burger warzywny (nieprzygotowany) | 177 | 15,7 g |
| Frankfurter bezmięsny | 233 | 19,6 g |
| Panierowany bezmięsny kurczak, smażony | 234 | 21,3 g |
| Smażone tofu | 270 | 18,8 g |
| Bekon bez mięsa | 309 | 11,7 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Zamienniki roślinne.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Smażone tofu: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 270 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Zamienniki roślinne" (mediana 234 kcal na 100 g).
Smażone tofu: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 18,8 g białka, 8,9 g węglowodanów i 20,2 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 62%).
Co ma mniej kalorii: Smażone tofu czy Burger warzywny (nieprzygotowany)?
Mniej kalorii ma Burger warzywny (nieprzygotowany): 177 kcal na 100 g, wobec 270 kcal (Smażone tofu). Różnica to 93 kcal na 100 g, czyli około 53% więcej.
Smażone tofu: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.