Mleko kokosowe w puszce: ile kalorii w 100 g

Mleko kokosowe w puszce to popularny składnik wielu potraw, szczególnie w kuchni azjatyckiej. W 100 g mleka kokosowego znajduje się 197 kcal, co czyni je kalorycznym, ale również smacznym dodatkiem do dań. Przyjrzyjmy się jego wartościom odżywczym oraz zastosowaniom w kuchni.

Wartości odżywcze mleka kokosowego

W 100 g mleka kokosowego znajdziesz 2 g białka, 2,8 g węglowodanów oraz 21,3 g tłuszczu. To właśnie wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że mleko kokosowe jest tak kaloryczne. Warto jednak pamiętać, że większość tłuszczów w mleku kokosowym to tłuszcze nasycone, które mogą wpływać na zdrowie, jeśli są spożywane w nadmiarze.

Jak wykorzystać mleko kokosowe w kuchni?

Mleko kokosowe świetnie sprawdza się w zupach, curry, sosach oraz deserach. Może być używane jako alternatywa dla tradycyjnych mlecznych produktów w diecie wegańskiej lub bezlaktozowej. Dodanie mleka kokosowego do smoothie nada mu kremowej konsystencji i egzotycznego smaku.

Przechowywanie mleka kokosowego

Mleko kokosowe w puszce można przechowywać w temperaturze pokojowej do momentu otwarcia. Po otwarciu warto je przechowywać w lodówce i wykorzystać w ciągu kilku dni. Możesz również zamrozić resztki, co pozwoli na dłuższe ich przechowywanie.

Nutrola – pomoc w planowaniu posiłków

Jeśli chcesz śledzić, co jesz, aplikacja Nutrola pozwala na łatwe zapisywanie posiłków, korzystając ze zdjęcia lub kodu kreskowego. Dzięki temu będziesz miał pełen wgląd w wartości odżywcze spożywanych produktów.

Podsumowanie

Mleko kokosowe w puszce to kaloryczny, ale wszechstronny składnik, który można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Z jego pomocą stworzysz pyszne dania, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.