Surowy grzbiet kurczaka ze skórą: ile kalorii w 100 g

Surowy grzbiet kurczaka ze skórą zawiera 319 kcal w 100 g. To produkt bogaty w białko, oferujący 14,1 g tego składnika na 100 g. Przyjrzyjmy się bliżej jego wartościom odżywczym oraz możliwościom kulinarnym.

Produkt (100 g)	kcal	Białko	Węglowodany	Tłuszcz	Błonnik
Surowy grzbiet kurczaka ze skórą	319	14,1	0	28,7	0

Wartości odżywcze surowego grzbietu kurczaka

Surowy grzbiet kurczaka ze skórą to produkt, który dostarcza znaczną ilość białka, co czyni go atrakcyjnym wyborem dla osób dbających o dietę. Wartości odżywcze to:

• Kalorie: 319 kcal
• Białko: 14,1 g
• Węglowodany: 0 g
• Tłuszcz: 28,7 g

Jak wykorzystać grzbiet kurczaka w kuchni?

Grzbiet kurczaka można przygotować na wiele sposobów. Doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia czy grillowania. Dzięki skórze, mięso zachowuje soczystość, co jest istotne w przypadku dań wymagających dłuższego gotowania.

Zdrowe alternatywy i porównania

Warto porównać grzbiet kurczaka z innymi częściami kurczaka oraz innymi źródłami białka. Wybór odpowiedniego mięsa może znacząco wpłynąć na wartości odżywcze posiłków. Możesz skorzystać z aplikacji Nutrola, aby łatwo śledzić, co jesz i jakie składniki odżywcze dostarczasz organizmowi.

Wartości odżywcze a dieta

Wybierając surowy grzbiet kurczaka, warto mieć na uwadze, że zawiera on dużą ilość tłuszczu. Osoby na diecie niskotłuszczowej mogą rozważyć inne źródła białka, które oferują mniejsze ilości tłuszczu. Zawsze dobrze jest skonsultować się z dietetykiem, aby dostosować dietę do swoich potrzeb.

Podsumowanie

Surowy grzbiet kurczaka ze skórą to wartościowy produkt, który w 100 g dostarcza 319 kcal oraz 14,1 g białka. Jego wszechstronność w kuchni sprawia, że można go wykorzystać w wielu potrawach. Pamiętaj o umiarze w diecie i dostosowywaniu składników do swoich potrzeb żywieniowych.