Gołąbki: kalorie i wartości odżywcze

Gołąbki: około 139 kcal na 100 g. Do tego 6,8 g białka, 12,2 g węglowodanów i 6,9 g tłuszczu.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Energia 139 kcal
Białko 6,8 g
Węglowodany 12,2 g
Tłuszcz 6,9 g

Z czego to wyliczyliśmy

Typowy przepis domowy. Wartości powyżej to suma składników przeliczona na 100 g gotowej potrawy.

kapusta biała 400 g
mięso mielone wieprzowe 350 g
ryż 120 g
cebula 100 g
pomidory 150 g

Porównaj z innymi produktami z tej grupy

Produkt kcal / 100 g Białko
Gołąbki 139 6,8 g
Groch z kapustą 106 6,2 g
Zupa fasolowa z boczkiem (zagęszczona) 117 6,5 g
Pierogi z kapustą i grzybami 135 4,3 g
Fasolka po bretońsku 143 8,9 g
Knedle ze śliwkami 144 4,5 g
Kluski leniwe 157 13,8 g

Cała grupa jako tabela porównawcza: Dania i zupy.

Źródło i metoda

To danie przygotowywane w domu, więc nie ma go w żadnej tabeli wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola na podstawie przepisu podanego wyżej: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości (USDA dla produktów podstawowych, mediana deklaracji producentów z polskiego rynku dla produktów takich jak twaróg, kiełbasa czy śmietana), a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Proporcje w przepisie są typowe dla kuchni domowej, więc Twoja wersja może się różnić.

Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)

Najczęstsze pytania

Gołąbki: ile kalorii w 100 g?

W 100 g jest około 139 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Dania i zupy" (mediana 62 kcal na 100 g).

Gołąbki: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?

W 100 g jest 6,8 g białka, 12,2 g węglowodanów i 6,9 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 45%).

Co ma mniej kalorii: Gołąbki czy Bigos?

Mniej kalorii ma Bigos: 95 kcal na 100 g, wobec 139 kcal (Gołąbki). Różnica to 44 kcal na 100 g, czyli około 46% więcej.

Gołąbki: skąd pochodzą te wartości odżywcze?

To danie domowe, więc nie ma go w tabelach wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola z typowego przepisu: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości, a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Skład przepisu jest podany na tej stronie.