Jajo kaczki (surowe): kalorie i wartości odżywcze
Jajo kaczki (surowe): około 185 kcal na 100 g. Do tego 12,8 g białka, 1,5 g węglowodanów i 13,8 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 185 kcal |
|---|---|
| Białko | 12,8 g |
| Węglowodany | 1,5 g |
| w tym cukry | 0,9 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 13,8 g |
| w tym nasycone | 3,7 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Jajo kaczki (surowe) | 185 | 12,8 g |
| Jajko indyka (surowe) | 171 | 13,7 g |
| Omlet | 179 | 11,7 g |
| Jajecznica na boczku | 184 | 13,2 g |
| Jajko gęsie (surowe) | 185 | 13,9 g |
| Jajecznica na maśle | 190 | 10,7 g |
| Jajko sadzone | 196 | 13,6 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Jaja.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Jajo kaczki (surowe): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 185 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Jaja" (mediana 171 kcal na 100 g).
Jajo kaczki (surowe): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 12,8 g białka, 1,5 g węglowodanów i 13,8 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 68%).
Co ma mniej kalorii: Jajo kaczki (surowe) czy Mrożone solone pasteryzowane całe jajko (surowe)?
Mniej kalorii ma Mrożone solone pasteryzowane całe jajko (surowe): 138 kcal na 100 g, wobec 185 kcal (Jajo kaczki (surowe)). Różnica to 47 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Jajo kaczki (surowe): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.