Duszone mięso wołowe z łopatki: kalorie i wartości odżywcze
Duszone mięso wołowe z łopatki: około 306 kcal na 100 g. Do tego 26,4 g białka, 0 g węglowodanów i 21,5 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 306 kcal |
|---|---|
| Białko | 26,4 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 21,5 g |
| w tym nasycone | 8,5 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Duszone mięso wołowe z łopatki | 306 | 26,4 g |
| Surowa szyja kurczaka ze skórą | 297 | 14,1 g |
| Frankfurterka (grillowana) | 302 | 10,7 g |
| Pieczona gęś | 305 | 25,2 g |
| Surowe plastry steku do kanapek | 309 | 16,5 g |
| Zrazy wołowe | 311 | 18,7 g |
| Spam | 315 | 13,4 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Duszone mięso wołowe z łopatki: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 306 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Duszone mięso wołowe z łopatki: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 26,4 g białka, 0 g węglowodanów i 21,5 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 65%).
Co ma mniej kalorii: Duszone mięso wołowe z łopatki czy Duszone udko z kurczaka (ciemne mięso)?
Mniej kalorii ma Duszone udko z kurczaka (ciemne mięso): 229 kcal na 100 g, wobec 306 kcal (Duszone mięso wołowe z łopatki). Różnica to 77 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Duszone mięso wołowe z łopatki: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.