Golonka pieczona: kalorie i wartości odżywcze
Golonka pieczona: około 336 kcal na 100 g. Do tego 25,8 g białka, 1,1 g węglowodanów i 25,2 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 336 kcal |
|---|---|
| Białko | 25,8 g |
| Węglowodany | 1,1 g |
| Tłuszcz | 25,2 g |
Z czego to wyliczyliśmy
Typowy przepis domowy. Wartości powyżej to suma składników przeliczona na 100 g gotowej potrawy.
| golonka | 1000 g |
|---|---|
| cebula | 80 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Golonka pieczona | 336 | 25,8 g |
| Surowe oko karibu | 326 | 10,8 g |
| Koncentrat białka sojowego | 328 | 63,6 g |
| Koncentrat białka sojowego | 328 | 63,6 g |
| Surowe żeberka wołowe Choice | 336 | 15,8 g |
| Pieczona kaczka (mięso i skóra) | 337 | 19 g |
| Grillowane żeberko jagnięce, wybór | 340 | 23,1 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
To danie przygotowywane w domu, więc nie ma go w żadnej tabeli wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola na podstawie przepisu podanego wyżej: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości (USDA dla produktów podstawowych, mediana deklaracji producentów z polskiego rynku dla produktów takich jak twaróg, kiełbasa czy śmietana), a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Proporcje w przepisie są typowe dla kuchni domowej, więc Twoja wersja może się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Golonka pieczona: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 336 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Golonka pieczona: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 25,8 g białka, 1,1 g węglowodanów i 25,2 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 68%).
Co ma mniej kalorii: Golonka pieczona czy Duszone mięso wołowe (plastry)?
Mniej kalorii ma Duszone mięso wołowe (plastry): 252 kcal na 100 g, wobec 336 kcal (Golonka pieczona). Różnica to 84 kcal na 100 g, czyli około 33% więcej.
Golonka pieczona: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
To danie domowe, więc nie ma go w tabelach wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola z typowego przepisu: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości, a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Skład przepisu jest podany na tej stronie.