Smażony kotlet schabowy z kością: kalorie i wartości odżywcze
Smażony kotlet schabowy z kością: około 238 kcal na 100 g. Do tego 27,6 g białka, 0 g węglowodanów i 13,3 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 238 kcal |
|---|---|
| Białko | 27,6 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 13,3 g |
| w tym nasycone | 4,9 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Smażony kotlet schabowy z kością | 238 | 27,6 g |
| Pieczona baranina | 234 | 33,4 g |
| Duszone mięso wieprzowe z łopatki (gotowane) | 235 | 24,9 g |
| Łopatka wieprzowa (surowa) | 236 | 17,2 g |
| Surowy stek polędwicy Wagyu | 237 | 18,9 g |
| Golonki wieprzowe (gotowane) | 238 | 21,9 g |
| Duszone polędwiczki wieprzowe | 239 | 27,2 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Smażony kotlet schabowy z kością: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 238 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Smażony kotlet schabowy z kością: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 27,6 g białka, 0 g węglowodanów i 13,3 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 52%).
Co ma mniej kalorii: Smażony kotlet schabowy z kością czy Duszone udko białej kaczki pekin (tylko mięso, bez skóry)?
Mniej kalorii ma Duszone udko białej kaczki pekin (tylko mięso, bez skóry): 178 kcal na 100 g, wobec 238 kcal (Smażony kotlet schabowy z kością). Różnica to 60 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Smażony kotlet schabowy z kością: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.