Surowa kostka rostbefu: kalorie i wartości odżywcze
Surowa kostka rostbefu: około 225 kcal na 100 g. Do tego 18,2 g białka, 1,3 g węglowodanów i 16,3 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 225 kcal |
|---|---|
| Białko | 18,2 g |
| Węglowodany | 1,3 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 16,3 g |
| w tym nasycone | 6,7 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowa kostka rostbefu | 225 | 18,2 g |
| Duszone steki z rostbefu | 223 | 33,6 g |
| Surowa polędwica wołowa | 224 | 20,6 g |
| Żeberka wieprzowe (surowe) | 224 | 19,1 g |
| Język wieprzowy (surowy) | 225 | 16,3 g |
| Udka z kurczaka pieczone | 226 | 22,4 g |
| Rostbef wołowy (gotowany, smażony na patelni) | 228 | 33,9 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowa kostka rostbefu: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 225 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Surowa kostka rostbefu: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 18,2 g białka, 1,3 g węglowodanów i 16,3 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 65%).
Co ma mniej kalorii: Surowa kostka rostbefu czy Gotowana wątróbka z kurczaka?
Mniej kalorii ma Gotowana wątróbka z kurczaka: 167 kcal na 100 g, wobec 225 kcal (Surowa kostka rostbefu). Różnica to 58 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Surowa kostka rostbefu: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.