Surowe mięso wieprzowe (różne części): kalorie i wartości odżywcze

Surowe mięso wieprzowe (różne części): około 216 kcal na 100 g. Do tego 19 g białka, 0 g węglowodanów i 15 g tłuszczu.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Energia 216 kcal
Białko 19 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz 15 g
w tym nasycone 5,3 g

Porównaj z innymi produktami z tej grupy

Produkt kcal / 100 g Białko
Surowe mięso wieprzowe (różne części) 216 19 g
Gotowane kurze łapki 215 19,4 g
Kurczak ze skórą (surowy) 215 18,6 g
Udko kurczaka ciemne mięso duszone 215 20,7 g
Udo kurczaka z rożna (gotowane) 215 26,9 g
Pieczona noga kaczki pekin z skórą 217 26,8 g
Mostek cielęcy (duszony) 218 30,3 g

Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.

Źródło i metoda

Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.

To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.

Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)

Najczęstsze pytania

Surowe mięso wieprzowe (różne części): ile kalorii w 100 g?

W 100 g jest około 216 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).

Surowe mięso wieprzowe (różne części): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?

W 100 g jest 19 g białka, 0 g węglowodanów i 15 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 64%).

Co ma mniej kalorii: Surowe mięso wieprzowe (różne części) czy Surowa żeberka cielęce?

Mniej kalorii ma Surowa żeberka cielęce: 162 kcal na 100 g, wobec 216 kcal (Surowe mięso wieprzowe (różne części)). Różnica to 54 kcal na 100 g, czyli około 33% więcej.

Surowe mięso wieprzowe (różne części): skąd pochodzą te wartości odżywcze?

Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.