Małże niebieskie (gotowane): kalorie i wartości odżywcze
Małże niebieskie (gotowane): około 172 kcal na 100 g. Do tego 23,8 g białka, 7,4 g węglowodanów i 4,5 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 172 kcal |
|---|---|
| Białko | 23,8 g |
| Węglowodany | 7,4 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 4,5 g |
| w tym nasycone | 0,9 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Małże niebieskie (gotowane) | 172 | 23,8 g |
| Gotowany karp (sucha obróbka cieplna) | 162 | 22,9 g |
| Ośmiornica (gotowana) | 164 | 29,8 g |
| Wędzony jesiotr | 173 | 31,2 g |
| Ryba smażona | 174 | 21,3 g |
| Łosoś atlantycki (gotowany) | 182 | 25,4 g |
| Surowy węgorz | 184 | 18,4 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Ryby i owoce morza.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Małże niebieskie (gotowane): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 172 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Ryby i owoce morza" (mediana 119 kcal na 100 g).
Małże niebieskie (gotowane): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 23,8 g białka, 7,4 g węglowodanów i 4,5 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 58%).
Co ma mniej kalorii: Małże niebieskie (gotowane) czy Tilapia gotowana?
Mniej kalorii ma Tilapia gotowana: 128 kcal na 100 g, wobec 172 kcal (Małże niebieskie (gotowane)). Różnica to 44 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Małże niebieskie (gotowane): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.