Parmezan o obniżonej zawartości sodu: kalorie i wartości odżywcze
Parmezan o obniżonej zawartości sodu: około 451 kcal na 100 g. Do tego 41,6 g białka, 3,7 g węglowodanów i 30 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 451 kcal |
|---|---|
| Białko | 41,6 g |
| Węglowodany | 3,7 g |
| w tym cukry | 0,9 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 30 g |
| w tym nasycone | 19,1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Parmezan o obniżonej zawartości sodu | 451 | 41,6 g |
| Ser cheddar o niskiej zawartości sodu | 398 | 24,4 g |
| Ser cheddar | 408 | 23,3 g |
| Ostry ser cheddar (plastry) | 410 | 24,3 g |
| Tarty ser parmezan | 415 | 37,9 g |
| Tarty ser parmezan | 420 | 28,4 g |
| Twardy ser kozi | 452 | 30,5 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Sery.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Parmezan o obniżonej zawartości sodu: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 451 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Sery" (mediana 295 kcal na 100 g).
Parmezan o obniżonej zawartości sodu: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 41,6 g białka, 3,7 g węglowodanów i 30 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 60%).
Co ma mniej kalorii: Parmezan o obniżonej zawartości sodu czy Ser Brie?
Mniej kalorii ma Ser Brie: 334 kcal na 100 g, wobec 451 kcal (Parmezan o obniżonej zawartości sodu). Różnica to 117 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Parmezan o obniżonej zawartości sodu: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.