Gotowany bulgur: kalorie i wartości odżywcze

Gotowany bulgur: około 83 kcal na 100 g. Do tego 3,1 g białka, 18,6 g węglowodanów i 0,2 g tłuszczu.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Energia 83 kcal
Białko 3,1 g
Węglowodany 18,6 g
w tym cukry 0,1 g
Błonnik 4,5 g
Tłuszcz 0,2 g
w tym nasycone 0 g

Porównaj z innymi produktami z tej grupy

Produkt kcal / 100 g Białko
Gotowany bulgur 83 3,1 g
Gotowana biała kasza kukurydziana 71 1,7 g
Gotowana kasza kukurydziana biała 71 1,7 g
Gotowana owsianka 71 2,5 g
Gotowana owsianka 71 2,5 g
Ravioli z serem (z puszki) 77 2,5 g
Prażona kasza gryczana (gotowana) 92 3,4 g

Cała grupa jako tabela porównawcza: Produkty zbożowe.

Źródło i metoda

Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.

To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.

Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)

Najczęstsze pytania

Gotowany bulgur: ile kalorii w 100 g?

W 100 g jest około 83 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Produkty zbożowe" (mediana 331 kcal na 100 g).

Gotowany bulgur: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?

W 100 g jest 3,1 g białka, 18,6 g węglowodanów i 0,2 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 84%).

Co ma mniej kalorii: Gotowany bulgur czy Gorąca kasza z pełnego ziarna (gotowana)?

Mniej kalorii ma Gorąca kasza z pełnego ziarna (gotowana): 62 kcal na 100 g, wobec 83 kcal (Gotowany bulgur). Różnica to 21 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.

Gotowany bulgur: skąd pochodzą te wartości odżywcze?

Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.