Jaja a kalorie: pełne zestawienie
Jaja to nie tylko pyszny dodatek do wielu potraw, ale także źródło wartości odżywczych. Różne formy jaj mają różną kaloryczność, co warto znać, planując dietę. W tym artykule przedstawiamy pełne zestawienie kalorii w różnych rodzajach jaj.
| Produkt (100 g) | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz | Błonnik |
|---|---|---|---|---|---|
| Białko jajka (surowe) | 52 | 10,9 | 0,7 | 0,2 | 0 |
| Białko jajka (duże) | 55 | 10,7 | 2,4 | 0 | 0 |
| Krem jajeczny (przygotowany z mlekiem 2%) | 112 | 4,1 | 17,6 | 2,8 | 0 |
| Mrożone jajecznica | 131 | 13,1 | 7,5 | 5,6 | 0 |
| Jajko na twardo | 143 | 12,6 | 0,7 | 9,5 | – |
| Jajko w koszulce | 143 | 12,5 | 0,7 | 9,5 | 0 |
| Surowe całe jajko | 143 | 12,6 | 0,7 | 9,5 | 0 |
| Jajecznica z całych jaj | 149 | 10 | 1,6 | 11 | 0 |
| Omlet jajeczny | 154 | 10,6 | 0,6 | 11,7 | 0 |
| Jajko na twardo | 155 | 12,6 | 1,1 | 10,6 | 0 |
| Surowe jajko przepiórcze | 158 | 13,1 | 0,4 | 11,1 | 0 |
| Jajko indyka (surowe) | 171 | 13,7 | 1,2 | 11,9 | 0 |
| Omlet | 179 | 11,7 | 1,4 | 13,8 | – |
| Jajecznica na boczku | 184 | 13,2 | 0,7 | 13,9 | – |
| Jajko gęsie (surowe) | 185 | 13,9 | 1,4 | 13,3 | 0 |
| Jajo kaczki (surowe) | 185 | 12,8 | 1,5 | 13,8 | 0 |
| Jajecznica na maśle | 190 | 10,7 | 0,6 | 15,8 | – |
| Jajko sadzone | 196 | 13,6 | 0,8 | 14,8 | 0 |
| Duże żółtko jajka | 334 | 16,2 | 1 | 28,8 | 0 |
| Suszone białka jaj (płatki) | 351 | 76,9 | 4,2 | 0 | 0 |
Kaloryczność różnych rodzajów jaj
Wartości kaloryczne jaj zmieniają się w zależności od ich formy. Surowe jajko, białko czy suszone białka mają różne właściwości. Poniżej znajdziesz zestawienie, które pomoże Ci lepiej zrozumieć te różnice.
Surowe jajka
Surowe jajka są podstawowym składnikiem wielu potraw. W 100 g surowego białka jajka znajdziesz jedynie 52 kcal. To stosunkowo niska wartość kaloryczna, co czyni je atrakcyjnym składnikiem w diecie.
Gotowane jajka
Gotowane jajka, w zależności od sposobu przygotowania, mają nieco wyższą kaloryczność. Warto jednak pamiętać, że gotowanie nie zmienia znacznie wartości odżywczych, a jajka pozostają źródłem białka i innych składników odżywczych.
Suszone białka jaj
Suszone białka jaj, w formie płatków, mają najwyższą kaloryczność wśród omawianych produktów. W 100 g suszonych białek znajdziesz aż 351 kcal. To znaczna różnica w porównaniu do surowego białka, co warto uwzględnić w planowaniu posiłków.
Jak korzystać z aplikacji Nutrola?
Jeśli chcesz śledzić swoją dietę i zapisywać posiłki, aplikacja Nutrola umożliwia łatwe wprowadzanie danych poprzez zdjęcia lub kody kreskowe. To praktyczne rozwiązanie dla osób dbających o zdrowe odżywianie.
Podsumowanie
Warto znać kaloryczność różnych rodzajów jaj, aby świadomie planować swoje posiłki. Surowe jajka mają niską wartość kaloryczną, podczas gdy suszone białka jaj są znacznie bardziej kaloryczne. Pamiętaj, aby dostosować wybór do swoich potrzeb żywieniowych.
Najczęstsze pytania
Jakie są kalorie w surowym jajku?
W 100 g surowego białka jajka znajduje się 52 kcal.
Ile kalorii ma suszone białko jaj?
W 100 g suszonych białek jaj (płatki) jest 351 kcal.
Jakie jaja są najmniej kaloryczne?
Najmniej kalorii ma surowe białko jajka, zaledwie 52 kcal na 100 g.